小雪のころ

a polite-looking cat I encountered on Nov. 27

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（あっちこっちにちょびっとずつ違うのをポストしてるって、手が込んどるな〜笑）

手といえば、つるつるしてるけど、微妙に臭い。いつもじゃないですよ。

感触がいいので、臭いがきれいさっぱり消えるまで除菌石鹸とかつけて洗う気になれない。

遅れてやってきた、というか遅すぎる糠漬けブーム。昔はよく漬け物好きの母とやってみたけど、たいていカビさせたりで捨ててた。

今回は、すごくお高くついた（産直で「すぐ漬けられます」てのを２袋で1000円！汗）ので、体が食べられる限りこの先ずっと使うぞ！と固い決意をした。朝晩とかき混ぜ、糠を炒って足したり、好みの味になるよう他の材料も足したりしながらかれこれ１ヶ月になる。

今日はチーズ、ゆで卵、リンゴを漬けてみた。３日後のおつまみにする。

けれど、そういう楽しみがなくても、かき混ぜるだけでただ楽しいのである。

雨は降ってるけれど、雪には変わりそうにもない、ぬるぬるとなまあたたかい小雪。11月の最後の日。

My hands feel very smooth but smell a bit weird; some of you would say, "Yuck!";D

I've been into making Japanese pickles. I've been putting vegetables in fermented rice-bran paste. Of course I love eating pickles but I love stirring the rice-bran paste even more. I mix the paste up and down every morning and night. (It is an important process for the paste not to be ruined.) Thanks to that, my hands are silky-smooth these days;))
Today I pickled a piece of processed cheese, boiled eggs, and some pieces of apple.

コマさん

最近、吠えなくなったコマさん。ン、とか、ニャ、とか、ニャム、とか、とにかくお上品。
今日はボケ具合が強いみたいって日は、目がちょっと小さくなってる。鼻についたフードを自分で舐めなくなったので、たいてい鼻が汚れてます。拭くとすごく嫌がる。起きてる間はご飯を５分おき？くらいの感覚で催促する。y/dに戻してから下痢／軟便は治りました！トイレは・・・ごくごくたまに失敗してるけど、でもまだちゃんとトイレに行ってしてる＾＾湯船には相変わらず飛び込んで足の裏だのびしょびしょにしてまたぴょんと出てくる（２１歳にしては身軽！）。そして起きてる時間はわたしがいないと不安なのか、探してくっついてくる（抱っこは好かん）。この調子で次の春も迎えようね。

feel calm

空蝉; November 27 at 丈六寺

I paid my usual autumn visit to the old temple. I keep shooting similar photos; I don't have to think about how to photograph there. I just feel calm (a bit excited at the beautiful color of leaves at the same time) and play my hunch.


やっぱり落ち着く、ここは。

eat & drink

au Poisson Rouge

友人の京都写真を見てたら、出かけたいなぁの気持ちが少し蘇ってきたような。カフェで友だちとしゃべってタラタラする、ってのがすっかりなくなったもんなぁ。

しばらくアルコールを絶っていたら、弟が毎年恒例のボジョレヌーボーとチリのワインを持ってきてくれた。今年はそれどころじゃない、忘れて当然、と思ってたけれど、せっかくの気持ちだから、飲むことにする。

つまみメモ：1. 先日の柿ジャムにクリームチーズ、ブルーチーズを混ぜてピスタチオトッピング。
2. 同じく先日の柿ジャムに赤ワインビネガー、塩、醤油、黒胡椒、オリーブオイルでドレッシング、春菊と和える。
3. 生姜のきんぴら。これはボジョレーとは相性イマイチ。辛いけど、焼き飯なんかにも合う。
4. ぜんまいのナムル。冷凍庫に、これは一体なんなんだろう？な黒い乾物が。戻してみて、そうだ、仁淀のぜんまいだ！と思い出した。

ありがとうって

Watching Ken Takakura's last movie "Dearest" , I was moved by one of his lines "Thank you" to his recently-lost wife; it was such a deep, hearty thank you to the loved and missed one.
When you are losing someone, someone is passing away, can you tell him/her thank you? It would be the best if you could while he/she is here in this world...

すぐに目から汁が出るので、健さんの「あなたへ」の中の「ありがとう」ってセリフにも我知らぬうちに・・・
簡単そうで、意外に言えない、ずいぶん後でやっと心の底から出てくるのが「ありがとう」なのかもしれない。

さらにおいやし系

sleep, wander, eat --- the three main things to do of a day for Koma

Koma never fails to attend my preparation of fish in the kitchen. She has increased appetite over the years but has got even noisier about food, so she doesn't always get what she wants. Sorry, Koma-san!

コマさん、私が魚を料理してると必ずそばでスタンバイ。でも、年をとってますますおいやし系なので、魚じゃなくてもわたしがとにかくまな板に向かっていると絶対に待っている。先日おとなりさんにいただいた柿、熟しすぎてしまった。それでジャムにしてしまおう、と夜中にとんとんやっていたら、起きてきて足元で目をキラキラさせている。もらうまでは納得しないので、小さく切ったのをやってみたら、ふんふんふん？ぺろぺろ。母が乗り移ったのか？と一瞬思った。でも、次の瞬間、はっ、ワタシなにしてるん？とばかりに我に返って、こんなもん食えるかいな、フン！と行ってしまいました。そりゃそうだわな。

note:
・柿のジャム・・・柿、きび砂糖、蜂蜜、柚子の絞り汁、柚子の皮、焙じたお茶の葉っぱ
適当に入れたら蜂蜜柚子が少し多すぎたような。
・アクアパッツァ（のようなもの）・・・鯛のぶつ切り、あさり、プチトマト、しいたけ、アンチョビ入りオリーブ、ニンニク、前に作ったオイルサーディンの残りオイル（粒胡椒、タイム、ローリエ、唐辛子入り）、ケッパー、白ワイン、酒、塩、醤油。
夕飯に作った、美味かった♪　アルコール自粛中だった反動か、たっぷり入れてしまった（でもアルコールは飛んでしまったはず）
・山芋のグラタン・・・叔父夫婦の畑からもらってきた山芋、しいたけ、ねぎ、チーズ、卵、醤油

p.s. コマッピドゥ少し下痢、わたしの服にそのウンチついてるの気付かず、外出歩いてた！(￣◇￣;)

persimmon picking

shining in the rain

heavy with fruit

おまけ：インドウリ（一般にはハヤトウリ）

chayote (sayote) growing on vine in my uncle's field

Do you like persimmon? (Have you tried some?)

How about chayote? How do you eat them? Stir-fried, or raw in salad?

ほとほと

withered & fallen ; taken with Bessaflex TM + Carl Zeiss Ultron 1.8/50 + KODAK ProFotoXL100

コスモスの花が枯れて散ってそのままほったらかし。何時ぞやのバラの花も。いつのまにか11月になっている。

タビ子

Tabi-ko, relaxing on the fishing net

どうか、猫を捨てないで。ここならご飯ももらえそう、だなんて軽い気持ちで自分に都合のよい言い訳をして置いていかないで。

実名は

まだ、ない。
（いや、実はほぼ決まりかけ＾m＾）

嬉しいな、クチンの家ができたよ。
ずっとこの先、めちゃめちゃ愛されるよ。
よかったなーっ！

今週末にはお引き渡し。先方もわたしも楽しみでしょうがない。
すでに寂しい気持ちと戦いつつ、治療としつけ（ってほどのことはなんもしてないか＾＾；）に励んでおります。

Yay! Kuching is going to be adopted by someone I have known very well. He has been getting better and better, cuter and cuter. He is now way too active and affective & adorable. I'm sure he'll be loved soooo deeply for good. Thank you for your support, friends!